Мир растений, которые люди используют для приготовления чаёв, велик и многосторонен. Среди них надежные помощники пищеварения и здоровья органов дыхательной системы, нормализаторы тонуса кровеносных сосудов и ритма сердечных сокращений. Многие из них способны исправить плохое настроение, нормализовать сон и аппетит.

Одно из первых мест по востребованности для приготовления чая занимает лаванда – растение мягкого и романтического внешнего вида, воздействие которого на человеческий организм трудно переоценить.

Содержание:

1. Полезная красота лавандовых полей
2. О химическом составе
3. Каковы показания к применению?
4. Как приготовить чай из лаванды?
5. Какие чаи особенно востребованы?
6. Существуют ли противопоказания?

Полезная красота лавандовых полей

Бесконечные поля природного лекаря – лаванды – не трудно встретить в натуральном виде. Прогулка по такому «чуду природы» несет настоящий позитив, восполняет энергию, дарит массу положительных эмоций.

Как представитель фауны, это кустарник средней высоты (обычно не достигающий метра в высоту). Его красота – в цветах. Они мелкие, окрашены в сиреневый цвет, расположены на стеблях в виде соцветий-колосьев. На солнце красиво переливаются легким серебристым оттенком.

Но выразительности им придает запах – немного резкий, специфический и невероятно выразительный. Имея в качестве своей родины такие романтические страны, как Франция и Испания, лаванда уверенно чувствует себя практически повсеместно, где есть солнце, открытое теплое пространство и влага.

Говоря об использовании лаванды среди людей, сразу всплывают маленькие букетики (не более 15 – 20 см), которые размещаются в шкафах с одеждой и бельем для благородного запаха и отпугиванию моли. Домашние хозяйки размещают такие букетики в любимые вазочки, придавая комнате уют и думая о защите от «злых духов».

На фоне этого не покидает «олимпа благородных напитков» чай из лаванды, а также комплексные составы растительных компонентов, включающие столь характерные цветы. Такие чаи употребляются как с профилактической целью от ряда болезней, так и с целью санации организма при патологических процессах. Они поднимают дух, регулируют работу нервной системы, положительно влияют на обмен веществ, нормализуют давление и жизненно важные физиологические процессы.

О химическом составе

Почему же чай из лаванды так популярен и востребован?

Изучая причины столь значительного влияния напитка на здоровье человека, ученые уверены, что обусловлено оно наличием танина, эфирных масел и веществ минерального происхождения.

Танин – дубящее вещество с вяжущим вкусом, придает такому чаю яркий выразительный вкус, красивый цвет и ни с чем не сравненный аромат.

Чай из лаванды как будто наполнен солнцем, свежими свободными ветрами, силой самой матушки-Земли. Его ароматические нотки несут целебный характер, «звучат» выразительно и ярко.

Выпив чашку чая из лаванды, можно легко почувствовать расслабляющий эффект, успокоиться, помочь организму справиться с определенными болезнями. Лечебный эффект чаще проявляется в составе комплексной терапии. Химический состав цветов (как свежих, так и засушенных) способен оказать опосредованное влияние на тонус тканей сосудов и гладкой мускулатуры, нормализовать передачу нервного импульса в головной мозг и обратно, успокоить рецепторы слизистых оболочек желудочно-кишечного тракта.

Минеральные вещества, содержащиеся в чае из лаванды, характеризуются антисептическим и легким антибактериальным действием, способствуют очищению организма от токсинов, особенно биологического происхождения.

Обеспечивается нормализация обмена веществ, имеет место антиоксидантное воздействие.

Каковы показания к применению?

В зависимости от концентрации чай из лаванды может применяться при различных физиологических состояниях. Если для приготовления напитка использовать минимальное количество цветов (чайную ложку на 300 мл кипятка), получится чай из лаванды, обладающий снотворным, успокоительным, легким дурманящим воздействием. Такое чаепитие помогает живому человеческому общению, настраивает нервную систему на взаимопонимание и спокойное решение всех вопросов. Таков чай из лаванды полезен перед сном, после трудного трудового дня, в качестве средства для расслабления и снятия стресса.

Отвар более высокой концентрации часто назначается больным с:

• гипертонической болезнью;
• спазмами и коликами гладкой мускулатуры (например, кишечника);
• проблемами «стрессовой неустойчивости»;
• нарушениями обмена веществ;
• проявлениями интоксикации в виде тошноты, рвоты, потери аппетита;
• нервно-психическими нарушениями в виде бессоницы, тремора конечностей, гипервозбудимости, неуправляемых эмоций.

На практике часты случаи, когда чай из лаванды помогает улучшить состояние при катаральных заболеваниях верхних дыхательных путей, даже астматической природы. Он лечит кашель и одышку, делает свободным дыхание, облегчает отхождение мокроты из бронхов. При определенных дозах отмечается мочегонное действие чая из лаванды. Это способствует выведению из организма вредных веществ и токсинов, очищает ткани от продуктов распада при патологических биохимических реакциях.

Освежающий эффект, умноженный на способность восстановить биологическую активность органов и систем человеческого организма, сделали чай из лаванды тем акцентом, который присущ напиткам с длительной и безупречной репутацией.

Как приготовить чай из лаванды?

Как и любой натуральный напиток, чай из лаванды можно приготовить из сырья, которое:

1. продаётся в аптеке или магазине трав;
2. собирается самостоятельно в природных условиях.

Выбирая первый вариант, следует обратить внимание на наличие документов, подтверждающих качество и безопасность используемого сырья. Это и характеристика радиационного фона, и отсутствие остатков агрохимикатов, и результаты исследования на наличие пестицидов. Используемое сырье должно быть выращено в экологически чистых районах и не превышать сроков своего рекомендуемого хранения. Заготавливаемые впрок самостоятельно, цветы для чая из лаванды отбираются, чистятся, засушиваются при отсутствии прямых солнечных лучей в хорошо проветриваемом месте.

Нельзя собирать растение на полях, близких к автомобильным дорогам, в местах, граничащих с промышленными предприятиями и экологически неблагополучными районами.

Собранные веточки можно измельчить и собрать в емкость для последующего хранения. Но часто высушенные букетики «до поры – до времени» параллельно выполняют другую роль – создания в жилище благоприятной ауры путем благородного аромата.

Какие чаи особенно востребованы?

Народные рецепты чая из лаванды опираются на:

• индивидуальные вкусовые предпочтения;
• симптомы, которые желательно откорректировать.

В обычном быту цветки лаванды можно смешать с листочками высушенной мяты перечной (либо свеже сорванными листочками). Это несколько снизит характерный аромат, придаст прохладу и свежесть. При этом не помешает мед, лимон. Предпочитающие молочный сливочный вкус, могут добавить специальные сливки либо молоко.

Положительное воздействие на кишечник будет усилено добавлением в чай из лаванды семян фенхеля, цветов лекарственной ромашки, душицы (резонно взять такие компоненты в равных соотношениях).

Справиться с внутренней инфекцией поможет тысячелистник, зверобой и подорожник. Добавление таких растений в чай из лаванды сделает напиток немного горче и резче.

Чтобы отрегулировать конечный вкус, дополнительные компоненты не должны превалировать.

Выбирая композицию растений для «чаевного» общения, стоит помнить, что чай из лаванды при частом применении способен изменить кислотность желудочного сока, спровоцировать процессы отхождения желчи, стимулировать выработку пищеварительных ферментов. Поэтому подойти к выбору состава нужно внимательно и осторожно.

Существуют ли противопоказания?

Полезные и целебные свойства чая из лаванды всем известны и проверены годами. С их целенаправленным воздействием согласны медики и фармацевты. В приготовлении своих препаратов их используют гомеопаты и народные целители. Однако нельзя забывать, что индивидуальные особенности каждого организма способны отреагировать на чай из лаванды нетипично.

При этом на первое место выходят аллергические последствия. Воспринимая активные компоненты химического состава растения за аллерген, вырабатываемый гистамин может спровоцировать одышку, сыпь на коже, кашель, ощущения зуда и шелушения кожи. Обнаружив такую неспецифическую реакцию, применение чая из лаванды следует приостановить.

Не стоит безоглядно пить такой напиток беременным и кормящим женщинам, детям до трех лет, лицам с пониженным давлением.